Diamant-Pralinen-Set für Haselnuss-Karamell-Trüffel
Artikelnummer: 15047
Beschreibung
Das ideale Geschenk für Pralinenfans. Erstellen Sie Diamant-Pralinen Ruby - Haselnuss-Karamell-Trüffelmit einem effektvollen Metallic-Glanz
Das ideale Geschenk für Pralinenfans. Erstellen Sie Diamant-Pralinen Ruby - Haselnuss-Karamell-Trüffel mit einem effektvollen Metallic-Glanz.
Die Zubereitung ist sehr einfach. Alle Zutaten und zwei Geschenkverpackungen erhalten Sie in diesem außergewöhnlichen und sehr günstigen Set wie auf dem 2. Bild zu sehen.
Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:
Diamanten-Schalen Vollmilch 21 Stück
Lebensmittelfarbe Ruby Red 5g
Callebaut Callets Vollmilch 200g
Karamell Crunch 20g
Prèmo Pralinenmasse Haselnuss 100g
Pralinenkapseln 25mm schwarz 40 Stück
Spritztüte klein 1 Stück
PVC- Spritzbeutel klein 1 Stück
Trüffelstange für 6 Trüffel 2 Stück
Rezeptkarte
Sie sparen über 39% gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.
Anleitung:
Zutaten für 21 Stück
Hohlkörper:
21 Diamantschalen Vollmilch
Füllung:
100g Prèmo Pralinenmasse Haselnuss
15g Karamell Crunch
Dekor:
70g Callebaut Callets Vollmilch
Lebensmittelfarbe Ruby red
Zubereitung:
Je nach Konsistenz die Prèmo Pralinenmasse kurz erwärmen (nicht wärmer als 30°C). Den Karamell Crunch gleichmäßig auf die Schalen verteilen (der Boden sollte gut bedeckt sein), danach die Pralinenmasse mit Hilfe des Spritzbeutels bis kurz unter den Rand einfüllen.
Später, möglichst am nächsten Tag, die Pralinen verschließen. Hierzu temperierte Kuvertüre mit der Papierspritztüte auf die Schalen geben und die überschüssige Kuvertüre abziehen. Nach dem Erstarren die Pralinen mit einem Pinsel und Lebensmittelfarbe Ruby Red abpudern.
Haltbar bis mindestens Ende Mai 2019